Sweet beach
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Menu 15 août
Menu 15 août 42€
Entrées
Gaspacho andalou, pan con tomate et chorizo.
ou
Melon rafraichi et involtini de jambon cru et ricotta.
ou
Salade de dimsums, légumes thaï.
Plats
Boeuf façon lo-lac, pommes de terre rôties.
ou
Traditionnel tartare de boeuf, frites et salade verte.
ou
Filet de daurade à la provençale, pommes de terre suquette.
Desserts
Soupe de fraises infusées à la verveine, glace framboise.
ou
Moelleux au chocolat, glace vanille.
ou
Salade de fruits , sorbet citron.
Proposé par 
Menu Feu d'artifice 6 Août 42€
Entrées
Mini rolls gravlax, crème acidulée, roulé d’aubergine
ou
Petite caesar en verrine, croustille de volaille
ou
Assiette de légumes rôtis en mechouia, pain de semoule et œuf mollet en vinaigrette
Plats
Viande : bœuf façon lo-lac, pommes de terre rôties
ou
Viande : traditionnel tartare de bœuf, frites et salade verte
ou
Poisson : espagnolade de rouget, rôti de chorizo, vierge aux cébettes
Dessert au choix
Soupe de fraises infusées à la verveine, glace framboise
ou
Moelleux au chocolat, glace vanille
ou
Salade de fruits, sorbet citron
Proposé par
Nom du responsable : MELISSA CAVATAIO
Adresse : Avenue du Général de Gaulle 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
